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2022年第10期
• 水源与饮用水保障 •
基于HACCP原理的出厂水水质管理研究
作者：刘明坤 ，俞莉峰1，周秀美1，钱庆玲1，卫峰1，张立尖2，童俊
作者单位：1. 上海城投水务<集团>有限公司制水分公司闵行水厂,上海 200245;2. 上海市供水调度监测中心,上海 200080
引用本文：刘明坤, 俞莉峰, 钱庆玲, 等. 基于HACCP 原理的出厂水水质管理[J]. 净水技术, 2022, 41(10):49-55,138.
摘要：某水厂为例,探索危害分析和关键控制点( HACCP) 体系在出厂水水质管理中的应用步骤,通过故障树分析技术结合 HACCP 原理,确立了影响出厂水水质的 11 个显著危害和 3 类关键控制点。 通过监测原水水质、设备设施维护和药剂质量控制的关键限值,及时采取相应的纠偏措施,能够有效保障出厂水水质。 实际应用结果表明,纠偏措施的执行顺序和纠偏措施责任人的明确,对于提升 HACCP 体系的保障作用至关重要。
关键词：危害分析与关键控制点，水厂，出厂水，过程控制，水质管理
基金资助：上海市 2019 年度“ 科技创新行动计划”:基于市政自来水直饮目标的上海市水安全计划与直饮水实施策略 研究 (19DZ1204402 ); 上海市科委项目(19DZ1204402)
