摘要：【目的】 在出水氮、磷指标不断提高的背景下，碳源不足已成为城市污水厂面临的难题之一，同时，传统外加碳源如乙酸钠、甲醇等存在污泥产量大、投加成本高、生物毒性等问题，基于白酒酿造废水黄水具有高化学需氧量(COD)浓度和可生化性高的特点，探究其作为替代碳源的可行性。 【方法】 此研究选取济南市某白酒酿造企业的黄水作为研究对象，在采用厌氧-缺氧-好氧活性污泥法+膜生物反应器(AAO+MBR)工艺、设计规模为2.5万m3/d的济南市某城市污水处理厂开展应用研究，通过对比黄水投加前后的污染物去除率及污泥特性，评估其替代效能。 【结果】 黄水投加后，污水厂COD平均去除率达到 96.5%，与日常运行的 95.9% 相近;氨氮的平均去除率为 99.1%，较日常运行的99.0% 略有提升;TN平均去除率为83.0%，虽较日常运行的86.9% 有所下降，但出水指标仍符合标准;TP平均去除率为 98.2%，与日常运行的 98.3% 基本持平。 【结论】 白酒酿造黄水有机物浓度高，生化需氧量与化学需氧量比(BOD5/COD)、碳氮比(C/N)、碳磷比(C/P)高，替代传统复合碳源时能稳定维持污水厂硝化、反硝化效能、污泥浓度及出水水质。 通过碳源替代与酒厂废水协同处理，可实现每年酒厂与污水处理厂碳减排1 641.38 t，实现经济效益为159.81万元，是可行的碳源替代方案。

关键词：白酒酿造黄水，碳源替代，处理效能，碳减排，经济效益

基金资助：山东省重点研发计划重大科技创新工程(2022CXGC021001)

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